Vallée du Rhône 23 produits trouvés

Sculpté par le Rhône et taillé depuis l'antiquité, le vignoble de la Vallée du Rhône est une terre de contraste et d'élégance.

Le vignoble s'étend de Nîmes et Carpentras à Lyon, sur 75 000 ha et borde le fleuve Rhône sur ses deux rives.

C'est une grande région qui s'étend sur 6 départements :
- Le Gard : rive droite
- Le Vaucluse : rive gauche
- L'Ardèche : rive droite
- La Drôme : rive gauche
- Le Rhône : rive droite
- La Loire : rive droite

Elle se divise en trois parties : 
- La Vallée du Rhône Nord ou septentrionale
- La Vallée du Rhône Centrale
- La Vallée du Rhône Sud ou méridionale

La vallée du Rhône Nord comprend :
Les Côtes du Rhône Nord et les crus associés. C'est un vignoble étroit de 80 km de long sur quelques kilomètres de large localisé sur les rives gauche et droite du fleuve Rhône, entre Vienne et Valence.

La vallée du Rhône Centrale contient les AOP :
Clairette-de-Die, Crémant de Die et Coteaux-de-Die.

La vallée du Rhône Sud comprend les vignobles :
Côtes du Rhône Sud et les crus associés de Montélimar à Avignon, sur les deux rives : 
- Rive gauche : Grignan-les-Adhémars, Ventoux, Lubéron, Coteaux-de-Pierrevert
- Rive droite :  Côtes-du-Vivarais, Costières-de-Nîmes, Clairette-de-Bellegarde

Son climat :
Deux climats bien différents sont présents sur la zone Nord et la zone Sud du vignoble.

- La Zone Nord : le climat est de type semi-méditerranéen avec une influence continentale. La pluie est régulière, il y a peu de sécheresse et le climat est plus froid que sur la zone sud. Le mistral joue un rôle important.
- La Zone Sud :  le climat est méditerranéen. Il se caractérise par des étés très chauds et une pluviométrie moyenne (700 mm). Les précipitations tombent sous forme d'orages. La région souffre fréquemment de sécheresse ce qui peut induire des blocages de maturité.

Ses sols :
La vallée du Rhône est un fossé d'effondrement, situé entre les Alpes et le massif central, qui fut comblé par la Méditerranée. Il y a 300 millions d'années, l'activité volcanique du Massif Central produit la roche granitique du Nord. Au sud, se succèdent les dépôts fluviatiles et marins, notamment calcaires, qui formeront les reliefs comme les Dentelles de Montmirail, véritable barre de calcaire découpée en feston, ou le Mont Ventoux. 

Il y a 40 millions d'années, le surgissement alpin fait s'effondrer la vallée qui sépare les deux massifs. Le Golfe alpin ainsi créé est englouti par la Méditerranée qui y installe un socle de calcaire dur et de marne.

Plus tard, la fermeture du détroit de Gibraltar entraîne une importante baisse du niveau de la Méditerranée, ce qui provoque un creusement du lit du fleuve, créant ainsi des terrasses fluviales sur le flanc de la vallée et mêlant les différents apports dans les sols des pentes : sables, argile à galets siliceux. 

La formation du Massif central, puis la formation du Massif alpin ont une influence très forte sur le vignoble de la vallée du Rhône. Le fleuve se situe dans le couloir rhodanien entre ces deux massifs. Il s'est déplacé au cours du temps pour venir se coller contre le Massif central. Cela explique la présence de nombreuses zones graveleuses sur la rive gauche du fleuve. Le Rhône a modelé les reliefs, apportant ses alluvions pour créer, de Vienne à Avignon et des Cévennes aux contreforts des Alpes un ensemble riche et varié.

On trouve essentiellement  :
- Des sols granitiques et schisteux au nord,
- Des sols calcaires plus ou moins argileux et plus ou moins graveleux au Sud

Les principaux cépages :

Au Nord : 
- Rouge : Syrah
- Blancs : Marsanne, Roussanne, Viognier

Au Sud : 
- Rouge : Syrah, Grenache, Cinsault, Mourvèdre, Carignan
- Blanc : Grenache blanc, Marsanne, Roussanne, Clairette blanche, Bourboulenc, Viognier, Vermentino, ….