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Merlot - Cellier des Demoiselles - Pays d'Oc Rouge Bio 2021
Disponibilité : En stock
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Le vin idéal pour vos pique-niques.
Un chouette vin de copains.
| Type de vin | Rouge |
| Cépage | Merlot |
| Millésime | 2021 |
| Région | Languedoc-Roussillon |
| Pays | France |
| Accords mets et vins | Grillades, Tartes salées, Viande rouge, Viande blanche, Cuisine végétarienne |
| Spécificité du vin | Agriculture Biologique |
| Contenance | 75 cl |
| Degré d'alcool | 15% alc./vol. |
Appellation : IGP Pays d'Oc
Description :
- A l'œil : une robe rouge cerise soutenue
- Au nez : des notes de pruneaux et de fruits rouges.
- En bouche : structure, ample et puissante.
Conseils de service :
- Temps de garde : 4 ans
- Température de service : entre 15 et 17°C
- Service bouteille/carafe : bouteille
Accords mets vins : tarte et cake salés, grillades
Le plus des copains :
- sol : argilo-calcaire
- Vinification : égrappage
- Elevage : élevage en cuve, 6 mois
Le Cellier des Demoiselles, est un hommage à ces jeunes femmes du village qui, durant la première guerre mondiale, ont remplacé leurs hommes partis au front.
